Windows:
1.用系統管理員登陸系統。
2.停止MySQL的服務。 打開命令行窗口： Net stop mysql
3.進入命令窗口，然後進入MySQL的安裝目錄，比如我的安裝目錄是c:mysql,進入C:mysqlbin
4.跳過權限檢查啓動MySQL，
c:mysqlbin>mysqld-nt --skip-grant-tables
5.重新打開一個窗口，進入c:mysqlbin目錄，設置root的新密碼
c:mysqlbin>mysqladmin -u root flush-privileges password "newpassword"
c:mysqlbin>mysqladmin -u root -p shutdown
將newpassword替換爲你要用的root的密碼，第二個命令會提示你輸入新密碼，重複第一個命令輸入的密碼。
6.停止MySQL Server，用正常模式啓動Mysql ，打開命令行窗口： Net start mysql
7．你可以用新的密碼鏈接到Mysql了。
Unix&Linux：
1.用root或者運行mysqld的用戶登錄系統
2．結束mysql服務
sudo /etc/init.d/mysql stop
3．使用--skip-grant-tables參數啓動MySQL Server
mysqld_safe --skip-grant-tables
4.爲root@localhost設置新密碼
mysqladmin -u root flush-privileges password "newpassword"
5．重啓MySQL Server