明人《幽夢影》中有一句臺詞：“若無花月美人，不願生此世界。若無翰墨棋酒，不必定作人身”。可見酒在人們日常生活中的作用，真是不可小覷，酒總像一個妖媚的女人，對多情善感，內心世界豐富多彩的文人雅士們有着不可遏制的誘惑。文人大多感情細膩，登山則情滿於山，觀海則意溢於海，豐富的情感一遇到酒，就像乾柴遇到烈火一樣，縱然燃燒得粉身碎骨也不悔，自古文人大都愛好酒。
今天從十首詩詞中，與大家一起尋找人生真味。
自在逍遙的飲者
漁父·浪花有意千里雪
五代： 李煜
浪花有意千里雪，桃花無言一隊春。一壺酒，一竿身，快活如儂有幾人。
畫中的主人公漁父，趁着春江水漲，駕一葉小舟，隨水順風而下；好風推舟行進，輕舟分浪飛駛，浪花迎面而來，如濺起千里雪；漁父心中開懷，而浪花也似有意；船行浪中，兩岸桃紅李白，列隊相隨，花樹多情，漁父恬暢。在塵世上，像他這樣自在快活的人，恐怕不多。這位釣叟，無風波之險，而有自然之樂，在自己的餬口生涯中找到樂趣。他擺脫世俗的羈絆，避開名利的枷鎖，自在逍遙，令人羨慕不已。
得過且過的飲者
西江月·示兒曹以家事付之
宋代： 辛棄疾
萬事雲煙忽過，一身蒲柳先衰。而今何事最相宜，宜醉宜遊宜睡。
早趁催科了納，更量出入收支。乃翁依舊管些兒，管竹管山管水。
這闋詞外表寫得悠閒自得，然而讀者卻不能不感到它骨子裏正激盪着未能爲國家統一大業出力的壓抑不平之氣。對於一下子從火熱的事業中退下來的這位老人來說，宜醉、宜遊、宜睡的生活態度和管竹、管山、管水的生活情趣固然是可取的，然而，他那一顆激盪的心，卻不能如此安頓。所以這種悠閒所掩飾的那一番幾乎使他隱了一輩子的痛苦，更令人感動。
淒涼孤獨的飲者
青玉案·年年社日停針線
宋代： 黃公紹
年年社日停針線。怎忍見、雙飛燕。今日江城春已半。一身猶在，亂山深處，寂寞溪橋畔。
春衫著破誰針線。點點行行淚痕滿。落日解鞍芳草岸。花無人戴，酒無人勸，醉也無人管。
“落日解鞍芳草岸，花無人戴，酒無人勸，醉也無人管。”它很像晁補之的《憶少年》起句：“無窮官柳，無情畫軻，無根行客，”排句連蟬直下，給人以氣勢非凡之感。從意境上看，它更接近李商隱的詩句“縱使有花兼有月，可堪無酒又無人”的韻味：當紅日西沉，詩人解鞍歸來，雖有鮮花，卻無人佩戴，以酒澆愁，又無人把盞，醉後更無人照管。這是無比悽楚的情景。
瀟灑狂放的飲者
鷓鴣天·西都作
宋代： 朱敦儒
我是清都山水郎，天教分付與疏狂。曾批給雨支風券，累上留雲借月章。
詩萬首，酒千觴。幾曾着眼看侯王？玉樓金闕慵歸去，且插梅花醉洛陽。
年輕時期，朱敦儒一直隱居在洛陽的山水之間，過着神仙般逍遙快活的生活。這首《鷓鴣天》，可以說是他前期詞的代表作，也是他前半生人生態度和襟懷抱負的集中反映。
淡泊名利的飲者
行路難·其三
唐代： 李白
有耳莫洗潁川水，有口莫食首陽蕨。
含光混世貴無名，何用孤高比雲月？
吾觀自古賢達人，功成不退皆殞身。
子胥既棄吳江上，屈原終投湘水濱。
陸機雄才豈自保？李斯稅駕苦不早。
華亭鶴唳詎可聞？上蔡蒼鷹何足道？
君不見吳中張翰稱達生，秋風忽憶江東行。
且樂生前一杯酒，何須身後千載名？
前四句言人生須含光混世，不務虛名。中八句列舉功成不退而殞身者，以爲求功戀位者誡。最後贊成張翰唯求適意的人生態度。一篇之意三層而兩折。言虛名無益，是不否定事功之意。而功成則須及時退身，一爲避禍，二求適意自由。這是李白人生哲學的基調。縱適一時，獨不爲身後名邪？’答曰：‘使我有身後名，不如即時一杯酒。’時人貴其曠達。”
悠閒自在的飲者
溪陰堂
宋代： 蘇軾
白水滿時雙鷺下，綠槐高處一蟬吟。
酒醒門外三竿日，臥看溪南十畝陰。
在陶淵明的田園之樂中，樂不只在於看到了南山，使他賞悅的更是那見南山時的“悠然”心情的體驗；白居易也因此不在乎景觀規模之大小，而滿足於“竹間琴一張，池上酒一壺”，（《白居易集》卷三六（閒居偶吟，招鄭庶子、皇甫郎中》）從中體驗悠閒自適的愉悅。蘇東坡這裏詩句就不僅僅是眼中的景，更是人的一種心境體驗，於其間感受一種精神境界。沒有這種心靈體驗，就說不上是真正的欣賞。
豁達遠見的飲者
臨江仙·滾滾長江東逝水
明代： 楊慎
滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在，幾度夕陽紅。
白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中。
在這凝固地歷史畫面上，白髮的漁夫、悠然的樵漢，意趣盎然於秋月春風。江渚就是江灣，是風平浪靜的休閒之所。一個“慣”字讓人感到些許莫名的孤獨與蒼涼。幸虧有朋自遠方來的喜悅，酒逢知己，使這份孤獨與蒼涼有了一份慰藉。“濁酒”似乎顯現出主人與來客友誼的高淡平和，其意本不在酒。古往今來，世事變遷，即使是那些名垂千古的豐功偉績也算得了什麼。只不過是人們茶餘飯後的談資，且談且笑，痛快淋漓。多少無奈，盡在言外。
不亢不卑的飲者
臨江仙·自洛陽往孟津道中作
金朝： 元好問
今古北邙山下路，黃塵老盡英雄。人生長恨水長東。幽懷誰共語，遠目送歸鴻。
蓋世功名將底用，從前錯怨天公。浩歌一曲酒千鍾。男兒行處是，未要論窮通。
全詞開篇寫景，景即眼中所見： 北邙山上的墳墓； 黃塵路上奔波到老的英雄； 春北飛秋南歸的大雁以及日日奔騰的東流水，景物選取由近及遠，然後由寫景轉入抒情，此景引起的是作者內心的無限惆悵，因此詞人低吟出“人生長恨水長東”的詞句。再由抒情轉入下片的議論： 對人生短暫的無可奈何和對未來的玩世安排，水到渠成汩汩而出。“蓋世功名將底用，從前錯怨天公。”是詞人縱觀自然及人事滄桑，感情經過激烈碰撞後得出的人生結論，不無哲理意義，它涵了封建社會大多數讀書人的生活道路和人生體味，起到了一種生活教科書作用。
喜不自勝的飲者
聞官軍收河南河北
唐代： 杜甫
劍外忽傳收薊北，初聞涕淚滿衣裳。
卻看妻子愁何在，漫卷詩書喜欲狂。
白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。
即從巴峽穿巫峽，便下襄陽向洛陽。
《聞官軍收河南河北》作於公元763年（廣德元年）春天，那時杜甫52歲。寶應元年（公元762年）冬季，唐軍在洛陽附近的衡水打了一個大勝仗，叛軍頭領薛嵩、張忠志等紛紛投降。作者聽到這個消息後欣喜若狂，寫下此詩。詩人聽到官軍收復失地的消息後，十分的喜悅，收拾行裝立即還鄉的事。抒發詩人無法抑制的勝利喜悅與還鄉快意，表現了詩人真摯的愛國情懷，表達了詩人博大的愛國胸懷和高尚的精神境界。
消極悲觀的飲者
八月十五夜贈張功曹
唐代： 韓愈
纖雲四卷天無河，清風吹空月舒波。
沙平水息聲影絕，一杯相屬君當歌。
君歌聲酸辭且苦，不能聽終淚如雨。
洞庭連天九疑高，蛟龍出沒猩鼯號。
十生九死到官所，幽居默默如藏逃。
下牀畏蛇食畏藥，海氣溼蟄薰腥臊。
昨者州前捶大鼓，嗣皇繼聖登夔皋。
赦書一日行萬里，罪從大辟皆除死。
遷者追回流者還，滌瑕盪垢清朝班。
州家申名使家抑，坎軻只得移荊蠻。
判司卑官不堪說，未免捶楚塵埃間。
同時輩流多上道，天路幽險難追攀。
君歌且休聽我歌，我歌今與君殊科。
一年明月今宵多，人生由命非由他。
有酒不飲奈明何。
“人生由命非由他”，寄寓深沉的感慨，表面上歸之於命，實際有許多難言的苦衷。八月十五的夜晚，明月如鏡，懸在碧空藍天，不開懷痛飲，就是辜負這美好的月色。再說，借酒澆愁，還可以暫時忘卻心頭的煩惱。於是情緒由悲傷轉向曠達。然而這不過是故作曠達而已。寥寥數語，似淡實濃，言近旨遠，在欲說還休的背後，別有一種耐人尋味的深意。