除了營養的均勻外，多吃些含有維他命的食物也是蠻重要的。另外，含有蛋白質的及調節眼睛肌肉的功能。重要的是，儘量不要熬夜，如果有眼睛疲勞的症狀也可以用茶水代替眼藥來清洗眼睛。
提到“洗眼睛”，大家對“洗眼睛”也有興趣嗎？
眼睛不要過分使用，多攝取含豐富蛋白質和維他命的食物
在過分使用眼睛看書、電視和電腦的現代人，愈來愈多的人感到眼睛疲勞。像是眼睛痛、視力模糊、眼冒金星、眼睛充血、眼睛刺痛、流睛淚，都是眼睛疲勞的症狀。有時更甚至有頭痛、目眩、肩膀僵硬、噁心等症狀。
平日應該充分攝取對眼睛有幫助的維他命A、B1、B2、C，並注意營養均衡。維他命對治療眼球乾燥特別有效，能給予眼睛所需營養。含維他命A豐富的食品有八目鰻、肝臟、起司、奶油、蛋黃、菠菜、紅蘿蔔、香菜等。
要強固調節眼睛的肌肉，必須多攝取含胺基酸(蛋白質)的食物，此類食物也有使眼睛更美的效果。
過分疲勞和睡眠不足都是造成眼睛疲勞的原因。眼睛和身體的休息當然都是非常重要的。
·不該吃的食物
大蒜對眼睛不好，巧克力會造成眼睛充血，應該避免吃
含有豐富維他命A的烤鰻魚串
八目鰻因爲頸部兩側各有鰓孔七個，似眼睛而得名。八目鰻含有豐富的脂肪，脂肪當中有大量的維他命A、A是脂溶性維他命，所以吃八目鰻可以有效吸收維他命A。特別對在夜間眼睛容易疲勞和視爲不佳的人最有功效。
缺乏維他命A會使得眼角膜的粘膜角質化，補充維他命可以使淚腺分泌淚水，眼角膜獲得潤滑。
因此，八目鰻是值得被推薦的優良食品，可以燒烤方式烹調享用，若不易取得，也可食用一般的鰻魚，維他命A的含量只有八目鰻的八分之一而已。
沒有副作用的茶水眼藥
因爲眼睛發炎而產生的眼睛疲勞，可以用茶水眼藥治療，又用冷茶更有功效。
用濃茶另入少量的粗鹽(若可能使用粗鹽的話)脫脂棉沾溼，每天二次擦試眼睛四周。在眼睛睜不開、眼尿很多時也有效。
1、濃茶中加入鹽，用脫脂棉擦眼睛。
2、將液體用脫脂棉過濾，用來作眼藥清洗眼睛。
中國菜中的肝臟食品(有趣的營養學)
漢方中認爲肝臟和眼睛有密切的關連，肝臟的機能減退，會造成眼睛疲勞，充血、視力減退。
多吃肝臟可以補充維他命A，給予眼睛所需要的營養，除了素雞肝、素豬肝、素牛肝、素鰻魚肝臟也同樣有效。
炒紅蘿蔔可以幫助活化胡蘿蔔素
紅蘿蔔含有豐富的維他命A和胡蘿蔔素，對眼睛的健康很有功效。
油可以促進胡蘿蔔素的吸收。或者用沙拉醬也可以有同樣效果。而紅蘿蔔炒豬肝更是治療眼睛疲勞的上品。
其他的推薦食品
·芝麻、菠菜、菊花茶也都是對眼睛有益的食品。
·特別是菊花，過去被當作眼藥。菊花茶也很有名，用乾燥的菊花3公克左右，放入壺中，注入熱水即可飲用。或者用10公克的菊花加入600公克的水，煎煮至水減爲半量，每天分一次飲用。此外菊花酒也有效。
按摩眼睛或用溼布敷眼睛，也可以消除眼睛疲勞。
1、多看遠方物體，讓眼睛肌肉放鬆。
2、用冷、熱毛巾交互敷眼睛。以扭乾的熱毛巾敷眼；充血時以冷毛巾敷眼睛。
3、指頭沾鹽用水打溼，擦眼眶的四周，很快用水洗淨，如此反覆爲之。
4、在眼臉上方輕壓眼球作按摩，可以促進眼睛血液的循環。
枸杞--補腎明目
枸杞是一種強壯藥，古人曾認爲是一種能使人常生不老的藥，中醫認爲它能增強肝、腎功能，增加體液。適用於虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等症狀。
冬季進補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半爲止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內，與枸杞子一起開始煮粥，熄火的同時放入雞蛋與蔥花，攪拌後即可食用。本品滋陰補腎，養肝明目，而且具有良好的減肥效果
堅持每天讓孩子練習轉眼球20下
香菜雖是多種蔬菜的“配角”，但專家介紹它的保健和藥用價值不可忽視。香菜所含有的物質，可起到清熱解表，防治蕁麻疹和止癢的作用。有研究資料證明，由於香菜含有多種維生素，它的清內熱功能，對提高視力、減少眼疾具有很明顯的作用，因此，建議人們常吃點香菜，以利清熱解表提高視力。
菊花養眼
2003-6-16
對於經常要面對電腦的朋友來說，眼睛的健康會受到很大的威脅。有的人爲了滋潤乾澀的眼睛，在睡前喝大量的水，但第二天早上，眼睛就會發腫。這裏我們給朋友們介紹一個流傳於民間的方法，既可以有效地護眼又能避免眼部浮腫帶來的尷尬-用乾淨的棉花蘸菊花水塗在眼睛四周，就能很快消除浮腫。
菊花對治療眼睛乾澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此，除了塗抹眼睛外，您平常不妨經常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞症狀消失，對恢復視力也有幫助。
菊花的種類有很多，不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花，其實這是一個誤區，真正上選的應是花朵又小又醜且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯。
需改善視力、用眼過度者如何選擇保健食品?
眼睛是視覺器官，它接受光的刺激，使機體能夠感知到客觀物體的形象、顏色和運動。眼睛的主要部分是眼球，眼之所以能看見物體是由於眼球的角膜、房水、晶狀體和玻璃體四部分的透明間質把外來光線曲折成像在視網膜上之故。視網膜能感受光線的刺激，是因爲其含有兩種感光細胞，即視錐細胞和視杆細胞，在光的作用下，感光細胞內部發生一系列的化學變化，通過這些化學變化能將光能轉變爲電能，引起神經衝動，傳導到視覺中樞而產生視覺。
醫學上將眼對物體形態的精細辨別的能力，即分辨兩點之間最小距離的能力稱爲視力。造成視力減退的原因有多種，他們是：①各種類型的屈光不正，包括遠視、近視、散光；②晶狀體混濁，即白內障；③角膜混濁；④玻璃體混濁及出血；⑤視神經疾患，如：視神經萎縮。視神經炎、球后神經炎、慢性青光眼及中毒性弱視；⑥循環性盲，偶見於重症尿毒症、視網膜動脈硬化，多爲暫時性；⑦脈絡或視網膜的腫瘤及視網膜脫離；⑧急性青光眼；⑨急性虹膜炎；⑩眼球內出血等。其中，近視最常見，引起近視的原因是多方面的，學習環境不好、讀寫姿勢不正確、閱讀時間過長以及身體虛弱、貧血、內分泌障礙、過度疲勞等都與近視有關。改善視力功能的保健食品是通過上述環節對引起近視的生理機制起到一定的調節和改善作用。
1．具有改善視力作用的食物
保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面着手，其中注意營養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：
(1)富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺有密切關係。如果維生素A不足，則視紫紅質的再生慢而且不完全，暗適應時間延長，嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現乾眼病，此病進一步發展則可成爲角膜軟化及角膜潰瘍，還可出現角膜皺摺和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等；胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內轉化爲維生素A。
(2)富含維生素C的食品，維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。 (3)鈣，鈣與眼球構成有關，缺鈣會導致近視眼。青少年正處在生長高峯期，體內鈣的需要量相對增加，若不注意鈣的補充，不僅會影響骨骼發育，而且會使正在發育的眼球壁——鞏膜的彈性降低，晶狀體內壓上升，致使眼球的前後徑拉長而導致近視。含鈣多的食物，主要有奶類及其製品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆製品、蛋黃和深綠色蔬菜等。
(4)鉻，缺鉻易發生近視，鉻能激活胰島素，使胰島發揮最大生物效應，如人體鉻含量不足，就會使胰島素調節血糖功能發生障礙，血漿滲透壓增高，致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大，從而誘發近視。鉻多存在於糙米、麥麩之中，動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較爲豐富。
(5)鋅，鋅缺乏可導致視力障礙，鋅在體內主要分佈在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅，鋅在眼內參與維生素A的代謂}與運輸，維持視網膜色素上皮的正常組織狀態，維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
(6)珍珠，珍珠含95％以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質，並含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等，珍珠性味甘鹹寒，用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白內障的形成。
(7)海帶，海帶除含碘外還含有1／3的甘露醇，曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作爲治療急性青光眼的輔助食品。
2．有助於改善視力的保健食品 通過飲食可以增加營養，改善視力，所以我們應多攝入上述食物，如能在日常膳食的基礎上，選用適當的具有改善視力功能的保健食品，則可起到良好的輔助治療的作用。可選用的保健食品有：
(1)富含維生素A的食物，如枸杞類製品。
(2)富含蛋白質、肽類、某些氨基酸、如牛磺酸，核酸等。
(3)含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。
參考資料：中國尋醫導藥網
多多按摩提高視力 按摩按摩,多多按摩一下:睛明穴、絲竹空、太陽穴、魚腰、四白穴、承泣、等眼周的穴位
