MySQL 字符集說明以及字符集錯誤恢復
實驗環境centos7以上版本（不會的看我以前的教程）
mysql5.7 （我帶你快速裝一次用yum裝）
首先安裝mysql
注：mysql-5.7.tar.gz 中包括了安裝 mysql5.7 主要的軟件包。 這樣部署起來更方便
https://cdn.mysql.com//Downloads/MySQL-5.7/mysql-5.7.29-1.el7.x86_64.rpm-bundle.tar
去這裏下載tar包
然後上次到root的家目錄下面
[root@huaxinfeng63 ~]# tar xvf mysql-5.7.29-1.el7.x86_64.rpm-bundle.tar
[root@huaxinfeng63 ~]# yum -y install ./mysql*.rpm
[root@huaxinfeng63 ~]# systemctl start mysqld #啓動 MySQL 會生成臨時密碼。
在 MySQL 的配置文件/etc/my.cnf 中關閉密碼強度審計插件，並重啓 MySQl 服務
[root@huaxinfeng63 ~]# vim /etc/my.cnf #修改 MySQL 的配置文件，在[myqld]標籤處末行 添加以下項：
validate-password=OFF #不使用密碼強度審計插件，記住一定是最後一行哦。
[root@huaxinfeng63 ~]# systemctl restart mysqld #重啓 MySQL 服務
[root@huaxinfeng63 ~]# grep ‘temporary password’ /var/log/mysqld.log #獲取臨時密碼
A temporary password is generated for root@localhost: buL.UJp4dSOd #臨時密碼
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -u root -p’buL.UJp4dSOd’ #使用臨時密碼登錄 MySQl，注意臨時密碼要引號
登陸進來之後設置密碼爲123
mysql> set password for root@localhost = password('123'); #修改 root 用戶密碼爲 123
字符集介紹
字符集就是一套文字符號及其編碼、比較規則的集合，第一個計算機字符集 ASCII!MySQL 數據庫字 符集包括字符集（CHARACTER）和校對規則（COLLATION）兩個概念，其中字符集用來定義 MySQL 數據字符串的存儲方式，而校對規則定義比較字符串的方式
MySQL 怎樣選擇合適的字符集
1．如果處理各種各樣的文字，發佈到不同語言國家地區，應選 Unicode 字符集，對 MySQL 來說就是 UTF-8(每個漢字三個字節)
2．如果只是需要支持中文，並且數據量很大，性能要求也高，可選 GBK（定長，每個漢字佔雙 字節，英文也佔雙字節），如果是大量運算，比較排序等，定長字符集更快，性能也高
3．處理移動互聯網業務，可能需要使用 utf8mb4 字符集，apple
查看當前 MySQL 支持的字符集
MySQL 可以支持多種字符集，同一臺服務器，庫或表的不同字段都可以指定不同的字符集
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -u root -p123 -e "show character set \G;"
這就是mysql支持的字符集 注：/G是以橫向格式輸出
查看常用的字符集：
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -uroot -p123 -e "show character set \G;" | egrep "gbk|utf8|awk'{print $0}'"
查看 MySQL 當前的字符集設置情況
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -uroot -p123
mysql> show variables like ‘character_set%’;
修改 MySQL 的字符集
[root@huaxinfeng63 ~]# vim /etc/my.cnf #修改 MySQL 配置文件，在[mysqld]處的未 行添加如下：
[root@huaxinfeng63 ~]# character-set-server=utf8
[root@huaxinfeng63 ~]# systemctl restart mysqld
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -u root -p123
mysql> show variables like 'character_set%';
實驗
在不使用任何工具的情況下，修改字符集，保證數據完整性，但是要停服務器中途不能進行增刪改操作
將字符集爲 latin1 已有記錄的數據轉成 utf8，並且已經存在的記錄不亂碼
- 步驟
（1） 建庫及建表的語句導出，sed 批量修改爲 UTF-8
（2） 導出之前所有的數據
（3） 修改 MySQL 服務端和客戶端編碼爲 UTF-8
（4） 刪除原有的庫表及數據
（5） 導入新的建庫及建表語句
（6） 導入之前的數據
首先你要把表結構導出，導出book的表結構到booktabke.sql中
[root@huaxinfeng63 ~]# mysqldump -u root -p123 --default-character-set=latin1 -d book> booktable.sql
-
編輯 booktable.sql 將 latin1 修改成 utf8
[root@huaxinfeng63 ~]# vim booktable.sql #修改所有 latin1 爲 utf8
在 vim 未行模式下 :%s/latin1/utf8/g 全文查找 latin1 並替換爲 utf8。 -
確保數據庫不再更新，導出所有數據
[root@huaxinfeng63 ~]# mysqldump -u root -p153456 --quick --no-create-info – extended-insert --default-character-set=latin1 book > bookdata.sql
參數說明：
–quick：用於轉儲大的表，強制 mysqldump 從服務器一次一行的檢索數據而不是檢索所有行，並 輸出當前 cache 到內存中。
–no-create-info：不要創建 create table 語句。
–extended-insert：使用包括幾個 values 列表的多行 insert 語法，這樣文件更小，IO 也小，導 入數據時會非常快
–default-character-set=latin1：按照原有字符集導出數據，這樣導出的文件中，所有中文都是可 見的，不會保存成亂碼。
-
打開 bookdata.sql 將 SET NAME latin1 修改成 SET NAME utf8
[root@huaxinfeng63 ~]# vim bookdata.sql
改：10 /*!40101 SET NAMES latin1 /;
爲：10 /!40101 SET NAMES utf8 */; -
重新建庫
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -u root -p123
mysql> drop database book;
mysql> create database book default charset utf8;
mysql> exit
- 建立表，導入我們之前導出的表的數據庫
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -u root -p123 book <booktable.sql
- 導入數據
[root@huaxinfeng63 ~]# mysql -u root -p123 book<bookdata.sql
注意：選擇目標字符集時，要注意最好大於等於原字符集（字庫更大），否則可能會丟失不被支持 的數據。
如果對你有幫助給我點個贊吧謝謝了。