這裏以centos7系統記錄
一、安裝
提一嘴：
docker-ce是docker公司維護的開源項目，是一個基於moby項目的免費的容器產品
docker-ee是docker公司維護的閉源產品，是docker公司的商業產品。
yum update
# 安裝依賴包
yum install -y yum-utils device-mapper-persistent-data lvm2
# 設置阿里鏡像
yum-config-manager --add-repo https://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/centos/docker-ce.repo
# 安裝docker-ce
sudo yum install docker-ce
二、卸載
先說卸載，
查看一下安裝過的包
yum list installed | grep docker
然後使用yum卸載
yum -y remove docker-ce-cli.x86_64
這時候已經卸載成功了，但是還有鏡像文件，數據文件等其它殘留文件
可以查找一下：
whereis docker
然後 將結果中的文件夾及文件全部刪除即可
如：
刪除鏡像/容器等
rm -rf /var/lib/docker
刪除所有的數據卷
docker volume rm $(sudo docker volume ls -q)