【owt ios client】 RTCConfiguration 配置

• 瞭解配置，有助於我們遇到後不犯迷糊
• 用到倆類：
• @class RTCIceServer;
  @class RTCIntervalRange;

DTLS 的版本好像不能配置

• 握手失敗就不能發送音視頻了

RTC 配置 RTCConfiguration

• RTCConfiguration 被owt 包起來了

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