大家都知道北京有個頤和園，但很少有人知道“頤和”是什麼意思。
頤指下巴、下頜，確切的說是下巴和兩側的腮幫子都是頤，和是平和、安定的意思。
我們常說某個人天庭飽滿、地閣方圓，是個大富大貴之相，就是說這個人前額頭突出、下巴要方正，腮幫子要鼓，也就是所謂的國字臉的人是最有福的臉相。看看現代人喜歡的網紅臉，錐子臉，在古人眼裏都是沒福短壽之相。君不見如來佛祖、大肚彌勒佛、
南極仙翁（壽星）等神仙都是這樣的模樣。嘴大說明能吃，能吃能睡的哪個不是逍遙自在的有福人。
大快朵頤中的朵字是咀嚼的意思，是形容人甩開腮幫子大口痛快的吃。牙齒咀嚼的動力來自下頜關節，俗稱牙關，咬肌力量強的人，身體就特別強健，吃嘛嘛香，還特別喜歡吃有筋道、有嚼頭的東西。反觀身體虛弱的人，吃幾口東西就說咬不動，牙酸，腮幫子沒勁，只能是軟爛的甚至是流食。看一個人吃飯吃的香不香，能不能吃，就能看出一個人的身體是否健康。
有些人張大嘴是，兩腮會發出“咔噠”的聲響，這時下頜關節發出的聲音，一般是咬肌僵硬，牽扯關節錯位摩擦發生的。中醫認爲這種人往往有嚴重的胃病，表面咬肌僵硬，體內胃的平滑肌也是僵硬痙攣的。通過針刺學位的方法可以緩解治療。長期患有胃病和其他臟器下垂的人，臉上的肌肉也會相應的鬆弛，有時還會發生下巴脫臼的情況。這也是人體特別是脾胃氣血不足導致的。
下巴和頸部附近佈滿了各種腺體、淋巴結、淋巴管，老百姓說的腮腺炎就是這裏被細菌或病毒感染導致的腫痛，發熱、高燒的症狀，中醫認爲是熱毒壅盛聚積在陽明和少陽，一般用清熱解毒、發散的中藥，也可耳尖放血泄熱或用燈火燒灼角孫穴發散鬱火。
這一篇，告訴我們所謂的頤養天年，說白了就是要善待自己、吃飽了、吃好了，做人做事不偏激、不走極端。
