cut是一個選取命令，就是將一行讀入，提取我們想要的部分。cut是以行爲單位處理的。
命令格式：
cut [選項參數] file
如果不指定file，cut將從標準輸入中讀取內容
主要參數：
-b:以字節爲單位進行分割，這些字節位置將忽略多字節符邊界，除非指定了-n標識
-c: 以字符爲單位進行分割
-d: 指定分隔符，默認爲製表符
-f: 與d一起使用，指定顯示那個域
-n:與 b一起使用，取消分割多字節
注意字節和字符的不同。有些字符是單字節的，比如大小寫字母，有些是多字節的，比如漢字。 使用-c可以處理多字節的字符，漢字也可以正常的分割，-d以字節爲單位分割，處理漢字會出現亂碼，如果與-n一起使用，則可以處理多字節字符。
[root@localhost ~]# cat /etc/passwd
root:x:0:0:root:/root:/bin/sh提取第4個字符：
[root@localhost ~]# cat /etc/passwd | cut -b 4
t提取前4個字符：
[root@localhost ~]# cat /etc/passwd | cut -b -4
root提取從1-2，4-8， 9到最後的字符
[root@localhost ~]# cat /etc/passwd | cut -b 1-2,4-8,9-
rot:x:0:0:root:/root:/bin/sh可以用-表示範圍，-4，表示從開頭到第4個，9-表示從第9個到最後。
注意：cut命令如果使用了-b選項，那麼執行此命令時，cut會先把-b後面所有的定位進行從小到大排序，然後再提取。使用該命令，無法實現改變順序的功能。
比如，想讓x放在root的前面，
[root@localhost ~]# cat /etc/passwd | cut -b 6,-4
rootx結果顯示：root還是在x前面，所以無法實現改變順序的功能。
如果我執行who|cut -b -3,3-，你覺得會如何呢？答案是輸出整行，不會出現連續兩個重疊的第3個字符。
按：分割，提取-2，3，4-的域
[root@localhost ~]# cat /etc/passwd | cut -d : -f -2,3,5-
root:x:0:root:/root:/bin/sh介紹一個-c和-d的區別
[rocrocket@rocrocket programming]$ cat cut_ch.txt
星期一
星期二
星期三
星期四
[rocrocket@rocrocket programming]$ cut -b 3 cut_ch.txt
�
�
�
�
[rocrocket@rocrocket programming]$ cut -c 3 cut_ch.txt
一
二
三
四看到了吧，用-c則會以字符爲單位，輸出正常；而-b只會傻傻的以字節（8位二進制位）來計算，輸出就是亂碼。
既然提到了這個知識點，就再補充一句，如果你學有餘力，就提高一下。
當遇到多字節字符時，可以使用-n選項，-n用於告訴cut不要將多字節字符拆開。例子如下：
[rocrocket@rocrocket programming]$ cat cut_ch.txt |cut -b 2
�
�
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[rocrocket@rocrocket programming]$ cat cut_ch.txt |cut -nb 2
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星參考博客：http://www.cnblogs.com/dong008259/archive/2011/12/09/2282679.html
寫的很詳細，大家可以看看。