strlen() mb_strlen() 都可以用來計算字符串長度，區別在於mb_strlen可以計算中文字
addslashes() 將預定義的字符添加反斜槓轉義
bin2hex()將ascii字符串轉換爲16進制
chop()移除字符串右側的空白字符或者其他字符，這些字符需要自己指定的，默認就是空白字符
chr()將指定的ascii值轉換成字符
crypt()對字符串單項加密，不可逆轉，類似於做md5值
htmlentities()將字符串轉換爲html實體
implode() 返回一個由數組元素組合成的字符串 與explode()相反作用
md5()計算字符串的md5值
md5_file()計算文件的md5值
convert_uuencode() convert_uudecode() uu編碼/解碼
urlencode() urldecode() url編碼/解碼
str_replace()替換字符串的中一部分(大小寫敏感) str_ireplace() 大小寫不敏感
strcmp比較兩個字符串(大小寫敏感)strcasecmp()比較兩個字符串(大小寫不敏感)
strstr()查找字符串再另一個字符串中第一次出現的位置(大小寫敏感)
