Content-Type，內容類型，用於定義文件的類型和網頁的編碼，決定瀏覽器將以什麼形式、什麼編碼讀取這個文件。
文件擴展名和Content-Type往往有一定的對應關係，如：
① .js：application/javascript
② .css：text/css
③ .xml：text/xml
④ .txt：text/plain
HTTP Header裏的Content-Type一般有3種：
① application/x-www-form-urlencoded：標準的編碼格式，數據被編碼爲名稱/值對。
② multipart/form-data： 數據被編碼爲一條消息，每個控件對應消息中的一個部分。
③ text/plain： 數據以純文本形式(text/json/xml/html)進行編碼，不含任何控件或格式字符。
form的enctype屬性爲編碼方式，常用有：application/x-www-form-urlencoded（默認）、multipart/form-data和application/json。
① application/x-www-form-urlencoded是常用的表單發包方式，普通的表單提交或js發包，默認都是通過這種方式。
<form action="" enctype="application/x-www-form-urlencoded"></form>② multipart/form-data用在post方式的文件發包。
<form action="" enctype="multipart/form-data"></form>③ application/json提交的數據是 JSON格式的字符串。
<form action="" enctype="application/json"></form>當action爲get時，x-www-form-urlencoded的編碼方式把form數據轉換成一個字串（prop1=value1&prop2=value2...），追加到url後面，用?分割。
當action爲post時，瀏覽器把form數據封裝到http body中，發送到服務器。若表單中沒有type=file的控件，用默認的application/x-www-form-urlencoded即可；但若有type=file的控件，就要用到multipart/form-data。當action爲post且Content-Type是multipart/form-data，瀏覽器會把整個表單以控件爲單位分割，併爲每個部分加上Content-Disposition(form-data或file),Content-Type(默認爲text/plain),name(控件name)等信息，並加上分割符(boundary)，如：Content-Type:multipart/form-data; boundary=------WebKitFormBoundaryOGkWPJsSaJCPWjZP