及編碼，後者是對前者進行比較操作的一些規則。這兩個參數集可以在數據庫實例、單個數據庫、表、列等四個級
別指定。
對於使用者來說，一般推薦使用utf8編碼來存儲數據。而要解決亂碼問題，不單單是MySQL數據的存儲問題，還
和用戶的程序文件的編碼方式、用戶程序和MySQL數據庫的連接方式都有關係。
首先，MySQL有默認的字符集，這個是安裝的時候確定的，在編譯MySQL的時候可以通過DEFAULT_CHARSET=
utf8和DEFAULT_COLLATION=utf8_general_ci這兩個參數（MySQL5.5版本，5.1版本用--with-charset=
utf8 --with-collation=utf8_general_ci）來指定默認的字符集爲utf8，這也是最一勞永逸的辦法，這樣指定後，
客戶端連接到數據庫的編碼方式也默認是utf8了，應用程序不需要任何處理。
但是遺憾的是，很多人編譯安裝MySQL的時候沒有指定這兩個參數，大多數人更是通過二進制程序的方式安裝，那
麼這時候MySQL的默認字符集是latin1。而這時候我們仍然可以指定MySQL的默認字符集，通過my.cnf文件增加
兩個參數：
1.在[mysqld]下添加
default-character-set=utf8（mysql 5.5 版本添加character-set-server=utf8）
2.在[client]下添加
default-character-set=utf8
這樣我們建數據庫建表的時候就不用特別指定utf8的字符集了。配置文件裏的這種寫法解決了數據存儲和比較的問題
，但是對客戶端的連接是沒有作用的，客戶端這時候一般需要指定utf8方式連接才能避免亂碼。也就是傳說總的set
names命令。事實上，set names utf8命令對應的是服務器端以下幾個命令：
SET character_set_client = utf8;
SET character_set_results = utf8;
SET character_set_connection = xutf8;
但這三個參數是不能寫在配置文件my.cnf裏的。只能通過set命令來動態修改。我們需要的是在配置文件裏寫好一勞
永逸的辦法。那麼這時候，是否有在服務端解決問題的辦法呢，可行的思路是在init_connect裏設置。這個命令在每
個普通用戶連接上來的時候都會觸發執行，可以在[mysqld]部分增加以下一行設置連接字符集：
在[mysqld]下添加：
init_connect = 'SET NAMES utf8'
總結：
1、首選在編譯安裝MySQL的時候指定兩個參數使用utf8編碼。
2、次選在配置文件my.cnf或my.ini設定兩個參數，同時設置init_connect參數。
3、第三在配置文件my.cnf或my.ini設定兩個參數，同時客戶端的連接指定set names命令。
4、在配置文件my.cnf裏的client和server處加入default-character-set參數方便管理。