數據表插入不了中文，折騰了1個小時，終於找到錯誤所在。
首先設置數據庫的默認字符集 ：
打開終端，輸入 mysql -uroot -p ，輸入密碼，進入mysql命令行
輸入 status; 查看當前字符集狀態,我的終端上顯示如下內容：
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Current database: order_movie_ticket
Server characterset: utf8
Db characterset: utf8
Client characterset: gbk
Conn. characterset: gbk
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發現字符集不統一，因此需要強制修改數據庫的默認字符集爲utf8
ALTER DATABASE `db_name` DEFAULT CHARACTER SET utf8
修改成功後，返回終端，輸入 service mysql restart ，重啓mysql 服務
發現原本的數據表還是不支持插入中文，但是新建的數據表卻可以插入中文。
原來之前存在的數據表的字符集仍未被修改
於是想到一個辦法，重新創建一次數據表。
先將原本的數據表導出，然後刪除原數據表
修改.sql文件，將數據表的CREATE語句末尾改成 ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;
之後重新導入sql文件，重新創建的數據表就可以插入中文了！
----------ps:
後來發現，php獲取了mysql變量後，輸出的中文字符串是？？？？
原因：mysql與php變量的中文編碼格式存在差距，因此在每次查詢前要加入：
$conn->query("set names utf8"); //設置query的字符格式爲utf8