春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。一到下午三四點就開始犯困，總覺得飢腸轆轆，這時候就需要一些除了心靈雞湯以外的激勵來找回工作狀態。簡言之就是一年365天沒有一天不想喫零食的。於是就有了一個理想——開個小喫店，每天一邊喫一邊數錢，數錢數到手抽筋。總感覺休閒零食行業應該是長盛不衰的。
不過其實目前的市場上對於"休閒零食行業"還沒有一個明確清晰的定位。
從產品、功能、消費3個層面來看，Mob研究院給出了一個評判標準， （功能上）非正餐、衝擊性功能較弱的即食類食品；（產品上）攜帶方便、清理便捷、產品散包裝；（消費場景）適用於多功能消費場所，包括旅行、辦公室零食、減肥代餐、社交饋贈等場景。
從2012年至今，中國休閒零食市場規模超過5000億元，行業目前處於快速發展後的早期成熟階段，這個階段最大特點是市場容量巨大、市場份額集中度低，在這個發展階段，企業之間開始展開了品牌競爭，龍頭企業開始注重品牌建設，全渠道全區域佈局，隨着生活水平的提高，未來市場集中度有進一步提升趨勢。
而宏觀來看零食品牌的區域分佈會驚喜的發現，很多中國本土的品牌都發源於滬閩粵，長三角和珠三角可以稱之爲休閒零食品牌的大本營了。而從零食種類上來看，則更加具有明顯的地方特色，尤其是以蜜餞果乾爲代表的的新疆，優勢尤爲明顯。
根據CBNData發佈的《2018線上零食消費趨勢報告》，線上零食消費的第一大消費人羣是23-28歲年齡段用戶，其次是29-35歲用戶，年輕人在零食上的購買量要遠大於他們的長輩，90後對零食消費的偏好程度遠遠超出其它各年齡段消費者。
被譽爲"史上最牛零食"的辣條，有近7成顧客是女性，男性僅佔3成，重度用戶在18-24歲之間，從數據上來看，江浙滬包郵地區辣條購買力最強。
相信對於喫貨來說，同一個世界，同一個信條——"沒有什麼是一箱喫的解決不了的，如果有，那就兩箱。"