fetch參數指定了關聯對象抓取的方式是select查詢還是join查詢，select方式時先查詢返回要查詢的主體對象（列表），再根據關聯外鍵id，每一個對象發一個select查詢，獲取關聯的對象，形成n+1次查詢；
而join方式，主體對象和關聯對象用一句外鍵關聯的sql同時查詢出來，不會形成多次查詢。
如果關聯對象是延遲加載的，它當然不會去查詢關聯對象。
另外，在hql查詢中配置文件中設置的join方式是不起作用的（而在所有其他查詢方式如get、criteria或再關聯獲取等等都是有效的），會使用select方式，除非你在hql中指定join fetch某個關聯對象。
通常情況下，我們並不使用映射文檔進行抓取策略的定製。更多的是，保持其默認值，然後在特定的事務中， 使用HQL的左連接抓取（left join fetch） 對其進行重載。這將通知 Hibernate在第一次查詢中使用外部關聯（outer join），直接得到其關聯數據。 在條件查詢 API中，應該調用 setFetchMode(FetchMode.JOIN)語句。