做燙麪餃子

昨天晚飯想起還有從老媽那拿回的小白菜沒有吃,那就做頓燙麪餃子吧。

正好他也回家了,我和麪他做餡,一起合作做了起來。

我坐了開水直接和麪醒着。他把老媽已用開水燙了的小白菜切碎,又擦了土豆絲,放了點辣椒,其實沒辣味,用調料拌好。

我擀皮他捏,很快兩屜餃子都包好啦!冷水上鍋上汽再蒸15到20分鐘就可以啦!

出鍋稍晾涼,拌了黃瓜,米粥,一頓晚飯完成了,開吃,還可以啦……

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