幼兒食用蜂蜜的時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因爲這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食慾。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因爲蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
合理的喫“蜜”劑量
幼兒食用蜂蜜量的大小，主要區別於服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服爲宜。正常情況下，用於治療時用量稍大一點，保健時用量適當小一點。同時還需根據每個孩子的身體實際靈活掌握，如用量過小則達不到相應的效果，用量過大也沒有必要，需因人酌情而定。
此外，嬰幼兒喫蜜時還需注意，蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食，因爲此二種食物與蜂蜜同食時不但不利於人體的生化反應，而且容易導致嬰幼兒腹瀉。