原创 湖北濃郁燉黃油雞湯(三黃雞)詳細做法

流程 選雞,不知道,買不到老母雞,都是最便宜的三黃雞,我們一般是買半隻,剛好一人一碗 讓別人切成中等大小的塊狀,不要太大,太大不好炒 洗雞,多洗下,不要用太大的水流,會把皮都衝爛 炒雞,老家做雞湯都會炒,先炒後燉,做

原创 冒泡排序,選擇排序,插入排序,希爾排序,堆排序,歸併排序,快速排序實現

前言:排序的定義 排序是計算機內經常進行的一種操作,其目的是將一組“無序”的記錄序列調整爲“有序”的記錄序列。分內部排序和外部排序,若整個排序過程不需要訪問外存便能完成,則稱此類排序問題爲內部排序。反之,若參加排序的記錄數量很大,整

原创 (啤酒,紅酒,白酒,料酒)豆瓣(剁椒)鯽魚做法記錄

魚洗淨,一定要把肚子洗乾淨,去掉黑膜,不然肚子會有腥味 料酒或者紅酒或者白酒,精鹽,生薑醃製10~20分鐘,肚子中間可以塞入少許生薑和大蔥 搽幹水分,怕粘鍋以摸點澱粉,如果是不粘鍋就隨便了 鍋燒熱冒煙,下少許油,蕩勻