即便過了入門階段，還是要經常看看一些不錯的實例教程。
1.http://mobile.tutsplus.com/category/tutorials/iphone/
比較新的一個網站，以前沒注意到。
其中有一篇文章着重推薦，學習iOS遊戲開發可以參考的10個實例（源代碼都在github上）：
http://mobile.tutsplus.com/tutorials/iphone/learn-ios-game-development-by-example-10-projects-to-get-you-started/
2.http://www.raywenderlich.com
這個就不用說了，基本每個學iOS開發的都知道
3.http://iphonedevsdk.com/forum/iphone-sdk-tutorials/
iphonedevsdk.com的子論壇，以前沒注意到，還是有一些好東西的
4.http://www.iphonegametutorials.com
遊戲開發教程，可惜從2012年4月就停更了。
5.http://www.iossdktutorials.com/tutorials/
教程不多，可以看看
6.http://timroadley.com/tutorials-index/
內容不多，但都很不錯
7.http://www.learn-cocos2d.com/blog/
Kobold2d引擎(cocos2d引擎的變種）和learn &master cocos2d一書的作者Steffen Itterheim的博客，主要和ios,cocos2d,kobold2d開發有關
8.https://developers.facebook.com/docs/tutorials/ios-sdk-games/
facebook的遊戲教程，當然是教你如何在遊戲中整合iOS特性的，最新的是一週前剛更新
9.http://maniacdev.com/category/ios-developer-tutorial
如果沒有網站左側的廣告，會讓人感覺好一點
推薦最新的2013年5月1號的一篇教程，如果使用parse和Opentok開發一款iphone視頻聊天應用（還沒來得及看，目測還可以，有空的時候再看）
http://www.iphonegamezone.net/ios-tutorial-create-iphone-video-chat-app-using-parse-and-opentok-tokbox/
10.http://www.touch-code-magazine.com
一些零散的教程
11.http://www.idevgames.com/articles
遊戲相關的教程
示例項目：
好的示例和開源項目不光可以學到東西，也可以節省不少時間。
1.http://www.raywenderlich.com/store
ios遊戲開發的starter kit，不過都要花美金
2.http://iphonegamekit.com
ios遊戲開發的starter kit，不過都要花美金
3.http://www.cartoonsmart.com/iphone_index.php5
ios遊戲開發的starter kit，不過都要花美金
4.unity3d 的asset store
要花錢的
5.github
最多最好又免費，比如找遊戲源代碼搜game，然後選objective-c語言，就可以看到很多。可以選擇用stars,forks,last updated來排序
https://github.com/search?l=Objective-C&p=2&q=game&s=stars&type=Repositories
6.source forge
不多說了
7.教程網站裏面基本上都有一些示例項目，有時候還會專門整理出來方便開發者，比如下面這些就很有用：
開源ios遊戲及其源代碼：
http://maniacdev.com/open-source-ios-game-list-source-code-to-games-in-the-app-store
開源ios應用及其源代碼
http://maniacdev.com/open-source-iphone-app-store-apps
8.Y-C hacker news
https://news.ycombinator.com
偶爾會有一些教程，雖然數量少，但都是高質量的東西，而且可以第一時間瞭解最新的技術動向，比如上面去年曾經有關於parse的非常詳盡的教程。
9.https://developer.apple.com/library/ios/navigation/index.html?section=Resource+Types&topic=Sample+Code
蘋果官方的小示例項目，雖然不算完整項目，但對於學新東西和新功能還是挺方便的。
另外在unity3d和unreal引擎的官方和第三方論壇裏面也有一些ios遊戲開發教程和starter kit，不過我個人目前還沒用過這兩種引擎，先記下來再說。另外如parse這些官網裏面也有針對特定服務的開發教程和示例項目。
不過總體感覺上面這些網站都沒有國內的code4app和ui4app好用，必須得說code4app和cocoachina都很給力，可惜上面的完整遊戲示例項目還是少了點。
UI設計相關：
個人涉及的不多，先把別人整理的放在這裏備用：
1.http://www.patternsofdesign.co.uk/
專注於分享iOS應用UI界面的細節，按照設計元素進行分類，按照iOS常用功能對各類UI進行分類展示。
2.http://pttrns.com/
Splashscreens / iOS UI Patterns (beta) ，整理/羅列了許多精彩的iOS 應用界面截圖，並且按照分類將這些截圖分類，比如Activity，Login，About，Calendar，Seeting，Share等各種類型的不同應用的實現效果。
3.http://www.appsites.com/
優秀移動應用網站設計
4.http://dribbble.com/
設計師交流和分享自己設計作品的社區。上面有很多非常棒的移動產品設計作品。
5.http://www.tappgala.com/
分享最棒的手機產品界面設計
6.http://www.mobiledesignpatterngallery.com/
移動設計書籍、移動原型分享的網站。
7.http://www.iosinspires.me/
主要是展示優秀的iOS平臺上應用的設計，icon及相關資源
8.http://www.cocoacontrols.com
ios和mac控件
問題解決：
這個算是平時最需要用的了，雖然第一反應是用google，但也有些搜不到，就只能求人幫忙了
1.http://stackoverflow.com
最強大的編程問答網站
2.http://www.developerfeed.com/profile/ios-developer
有點類似stack overflow
3.https://devforums.apple.com
蘋果官方開發者論壇，有很多蘋果的黃馬甲在，不光是技術層面的，曾經幫我們解決了不少上線相關的問題
4.http://iphonedevsdk.com/forum
博客：
http://www.icodeblog.com/ 有大量的iphone開發教程，並且課程按初級、中等、高級做了分類。更新比較頻繁，每週都會有新文章。
http://mobileorchard.com/ 右側的archive裏面有不少優秀的文章，有時間可以慢慢讀。
http://iphonedevelopment.blogspot.com/ 被牆。翻過去看了下，文章更新很頻繁。
論壇：
http://stackoverflow.com/questions/tagged/objective-c 國內的CSDN和cocoachina和它比起來，完全是小巫見大巫。基本上我遇到的所有問題都可以在stackoverflow上找到答案。
開源框架：
https://github.com/facebook/three20 facebook的開源iphone框架，包括UI和URL cahce等。
https://github.com/pokeb/asi-http-request 開源的HTTP訪問框架。
https://github.com/mattgemmell/MGSplitViewController 一個增強的splitview類。
https://github.com/stig/json-framework/ 開源的JSON解析類。
視頻：
http://www.stanford.edu/class/cs193p/cgi-bin/index.php stanford的iphone開發課程。我就是看這個起步的。
http://developer.apple.com/WWDC/ 蘋果的WWDC大會視頻。