1.Objective-C 基礎教程(水果系列圖書).
這是介紹OC語法的書。
2.Objective-C 編程之道:IOS設計模式解析(水果系列圖書). (經典)
3.Effective Objective-C 2.0:編寫高質量iOS與OS X代碼的52個有效的方法. (經典)
4.Learn Objective-C On The Mac 2nd Edititon
這是介紹OC語法的書。建議邊學ios開發邊看。我不建議一下子只扎進oc中，而棄ios sdk不顧。
5. Begining IOS 5 Development(水果系列圖書).
我當時看的是ios5版本。事實上，我一上來就看這本書，後來發現這本根本不適合入門！因爲在ios5的時代，這本書介紹的方法依然是ios4的（比如不用storyboard）！我有很多朋友都企圖用這本書入門，但最後都失敗了。但是我依舊建議看完《Sam》後看看這本書。因爲介紹了很多更細節的東西，而且也很有用（比如用代碼控制界面、控制界面的轉移、包括Core
Data，Media相關的一些高級內容等）！在入門的基礎上看完這本書，對ios開的理解能上一個層次。
6.Beginning iOS 6 Development : Exploring the iOS SDK(水果系列圖書).
7.Pro iOS Table Views : for iPhone, iPad, and iPod touch(水果系列圖書).
非常非常推薦的一本書。前面說的基礎書籍對tableView的介紹是不夠詳盡的。但是tableView在ios應用開發中是非常重要的一塊（至少我做的app都比較依賴tableView）。吃透這本書，tableView基本完全不成問題了。再次吐血推薦！（看完這本書，大多數應用類app都敢做了。）
8.Beginning iPad Development for iPhone Developers(水果系列圖書).
雖說是一本介紹ipad的書，但其實看完sam加上自己的實踐，製作universal的app不是什麼難事。ipad也沒那麼特殊。不過這是一本非常好的介紹
ios graphics capabilities的書！這本書會帶你完成一個簡單的繪圖app，之後你基本能夠熟練地使用ios的graphics相關功能了。（注：和Quatrz；Cocoa；OpenGL ES的Graphics不是一回事兒。）
9.Programming iOS 5 : Fundamentals of iPhone, iPad, and iPod touch Development(水果系列圖書).
非常厚。比之前介紹的書都厚。而且都是乾貨，所以讀起來也慢。我當時看ios5版本。這本書比較全面地介紹ios。建議徹底入門了，甚至已經做出幾個app了以後翻看。可以學到很多沒有注意過的細節；或者沒有用到過的features。雖是個大部頭，但是強烈推薦。
10.Pro Multithreading and Memory Management for iOS and OS X : with ARC, Grand Central Dispatch, and Blocks(水果系列圖書).
這是關於ios多線程和內存管理的入門書籍。這部分內容比較深，其實普通開發者可以不完全理解這些機制了。尤其是ios5有了ARC之後。我基本翻完了這本書，但是對於其中的一些東西理解的不透徹（尤其是Multithread部分）。不完全推薦，但感興趣的同學可以看看。
11.Beginning iOS Game Development.
這本書非常基礎。如果你已經入了門，讀這本書簡直輕而易舉。我花了一個下午的時間翻完這本書。主要是想學習一下ios動畫相關的內容。裏面只有很少的幾章涉及了相關內容，但是對於一些基本功能的實現已經夠了。如果想了解更多ios動畫的內容，還是需要到網上去找。我沒有找到很好的圖書資料。
12.iPhone開發基礎教程(水果系列圖書)
13.iPhone開發祕籍.