隨着城市化的進程和電商生鮮行業的發展，越來越多的人選擇了去超市，或者選擇在家等生鮮送貨上門。菜市場也早就被打上了髒、亂、差的標籤。我們現在在討論五年後傳統的菜市場是否會消失，但是我們很多人可能不知道，近些年已經有很多的菜市場關閉了，我們可以看一下：
在北京，曾並稱爲京城四大菜市場的東單菜市場、西單菜市場、崇文門菜市場和朝內菜市場相繼關閉或遷移；
在天津，佔地面積超過3000平方米、服務周圍數千人的長春道菜市場2014年被關停；
在杭州，陪伴了蕭山人近10年的小南門菜市場2016年關門停業；
在上海，2017年3月，知名的百年菜場唐家灣菜場正式與市民“說再見”……
在2013年曾報道，8年時間裏，鄭州市區內農貿市場的數量減少了一半。
菜市場在連續的關閉或者拆遷，這個是因爲什麼呢？因爲電商和超市的衝擊嗎？
電商和超市的衝擊有一部分，但是單純電商和超市的衝擊其實影響還是比較小的，主要是針對年輕的客戶，因爲這些人羣對於品質還有消費體驗的要求更高，而菜市場的品質難以保證，同時消費環境相對來說會差很多。但是呢，電商、超市的菜品大多都是價格固定，難以比較新鮮程度的菜品。這個是電商、超市難以比上菜市場的一點。
同時農貿菜市場可以說是社區服務業最重要的業態之一，農貿菜市場彙集各類的食材，比起電商、超市的會更便宜，更新鮮，有更多的選擇性（在菜市場，大量菜攤隨你任意比較，可以挑最中意的一家，然後選擇你最中意的那一顆）。
除此之外，在中國，農貿菜市場還附帶着社交元素，是一個重要的社交場景。老頭老太太去農貿菜市場除了買菜划算以外，另一個重要的因素就是這是一個社交空間，同社區的人在這發生交集。
農貿菜市場在很多的城市還是一個地標，可以作爲旅遊區開發的，例如歐洲最大的菜市場，西班牙巴塞羅那的博克利亞市場；又例如我國廈門市的第八農貿市場（人稱八市），都是很多遊客來了必去的地方。因爲這些農貿市場不但是生活體驗，文化的展示，同時還有着很多本地的小吃在周邊。
顯然，城市是離不開菜市場的，但是髒亂差的現象也是需要改善升級的。未來的農貿市場會怎麼發展呢？我想可能會往以下幾個方向發展：
1.加強文化屬性、作爲城市文化的一張名片；
2.發展平臺經濟，發展B2B，反向供應鏈模式；
3.環境、品類、服務升級，打造社區商業綜合體；
4.發展新零售，依靠大數據，鏈接商戶與消費者。